Dagens husmorstips: vattenmelon daiquiri
Det godaste man kan göra på vattenmelon har Nigella Lawson lärt mig.
Skiva vattenmelon och skär 10 stycken 5 cm stora tärningsbitar. Stoppa i frysen.
När vattenmelonen är fryst häller du 1 dl Bacardi (ljus rom), saften av 1 lime, 1 rågad msk florsocker samt melonbitarna i en mixer och kör så det ryker.
Häll upp i cocktailglas (räcker till två personer) och, som Nigella själv uttrycker sig, drick så att armbanden klirrar.
En drink som skulle passa perfekt till min trädgårdsoutfit poolside, men i verkliga livet existerar endast Daiquirin. Och det är väl gott nog.
Trevlig helg!
Smask! Har du någon idé till ett alkoholfritt alternativ?
Comment by Jenny — 3 July 2006 @ 9:23
Gör på samma sätt fast skippa romen och ha i lite mer lime och kanske typ sockerdricka eller något?
Comment by Administrator — 3 July 2006 @ 12:10