Breakfast anyone?
Jag har fått min Elvis-kokbok nu och den är jätterolig att läsa! Så otroligt amerikanska recept och very much down south tror jag. Här är i allafall ett recept som jag aldrig kommer prova. Red-eye gravy som Elvis ville doppa biscuits i. Till frukost. Uh.
Red-eye gravy
Flott (drippings) från 5 hekto stekt bacon
1/3 kopp starkt svart kaffe
Hetta upp baconflottet i en stor järnpanna. Tillsätt kaffet och låt fettet och kaffet sjuda under omrörning i ungefär 3 minuter.
Ät tillsammans med kex.
Kommentarer (4)
